Буфер для творога

 

 

 

 

 

 

 

 

Емкость буферная данного типа используется в закрытых линиях производства творога. Позволяет отделить производственную линию от фасовочной машины, а также временно накапливать готовый продукт с охлаждением через рубашку.

Рабочий объем 2000 литров.
Емкость закрытого типа с CIP мойкой.
Конструктивно имеет шнековый разгрузочный узел, нишу для подключения винтового насоса. Для охлаждения продукта предусмотрена пуклеванная рубашка, рассчитанная на избыточное давление в 0,3 МПа.
Теплоизоляция базальтовой минеральной ватой толщиной 50 мм.
Мощность привода 2,2 кВт.