Ванны нормализации ВН
Ванна нормализации ВН предназначена для нормализации сливок при производстве масла методом преобразования высокожирных сливок.
Ванна представляет собой трехстенный резервуар, состоящий из внутренней колбы, рубашки нагрева, слоя термоизоляции, обшивы. Конструктивно ванна изготавливается с наклонным дном, крышкой со специальными загрузочными окнами, мешалкой лопастного типа. Привод мешалки расположен под днищем резервуара. Данная конструкция обеспечивает гарантированный слив и перемешивание высокожирных сливок. Для нагрева продукта в резервуаре предусмотрена паро-водяная рубашка с паровым барботером. Ниже приведены технические характеристики серийно выпускаемых нами резервуаров такого типа:
ВН-600 | ВН-1000 | |
Рабочий объем, л | 600 | 1000 |
Перемешивание продукта | Лопастная мешалка | |
Мощность привода мешалки, кВт | 0,75 | 0,75 |
Габаритная высота, мм | 1350 | 1450 |
Диаметр, мм | 1300 | 1500 |
Масса, кг | 350 | 550 |