Аппарат тепловой обработки сгустка
Аппарат предназначен для тепловой обработки творожного сгустка в непрерывном закрытом потоке, с последующей подачей его на отделитель сыворотки.
Аппарат состоит из неподвижно закрепленных на раме трубчатых теплообменных аппаратов, которые разделяются на секции нагрева, выдержки и охлаждения.
Аппарат оснащается пультом управления и системой подготовки теплоносителя в модульном исполнении.
АТОС-2500 | АТОС-5000 | |
Производительность, кг/час | до 2500 | до 5000 |