Творожные ванны ВТН

Ванна творожная ВТН применяется на предприятиях молочной промышленности для сквашивания молока при выработке творога. Ванна представляет собой двухстенный корпус с паро-водяной рубашкой. Ванна оснащается датчиком температуры продукта. Ванны ВТН выпускаются как открытого типа, так и с крышками для предотвращения загрязнения продукта.

 

Система нагрева продукта может быть следующая:

  • Паровой барботер.
  • Паровой трубный змеевик с установкой конденсатоотводчика.
  • Электрические ТЭНы.

Для предотвращения создания избыточного давления в рубашке нагрева и поддержания необходимого уровня теплоносителя предусмотрена переливная труба. Ниже приведены технические характеристики серийно выпускаемых нами ванн данного типа:

ВТН-1.25 ВТН-2.5
Рабочий объем, л 1250 2500
Длина, мм 2250 3400
Ширина, мм 1330 1330
Высота, мм 1300 1300
Масса, кг 300 500